Bolinhas de Chocolate e Bolacha
Preparação em 30 minutos
Ingredientes
- 200g Bolacha Maria (mais um pouco para guarnecer)
- 200g chocolate negro
- 150g manteiga
- 4 gemas
Vamos começar a cozinhar!
Com o rolo da massa, parta as bolachas em bocados pequenos. (os mais pequenos adoram fazer esta parte).
Derreta o chocolate juntamente com a manteiga. Adicione as 4 gemas batidas e envolva tudo muito bem.
Junte esta mistura de chocolate à bolacha reservada e adicione o açúcar. Misture.
Leve ao frio para endurecer ligeiramente.
Forme bolinhas e passe-as por “pó de bolacha maria”
Nota: experimente esta receita com a nossa Bolacha de Água e Sal e no fim cubra com cacau e flor de sal em vez de pó de bolacha.
